Posts Tagged with: bruscheta de queijo de cabra

Lá vem ele de novo: o queijo de cabra. Essa bruschetta ou tartine (que é como a casa deu o nome), é deliciosa simplesmente porque possui os itens mais saborosos e potentes que há: tapenade de azeitonas, tomate, tomilho em pão de nozes artesanal, além é claro do nosso protagonista, o queijinho de cabra. É   

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Na primeira página do pequeno cardápio do Bistrô La Tartine podemos encontrar esta entradinha magnífica saindo do forno coberta com queijo de cabra. Virou praticamente um ritual, impossível não pedir este couvert com um bom vinho tinto todas as vezes que vou a este bistrô. Descobri este lugar no aniversário da prima Ana Sol, e   

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