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Filhote a Paraense: filé de filhote grelhado, regado ao molho de tucupi, servido com arroz com folhas de jambu e mandioquinha salteada na manteiga. Este é O PRATO dessa trattoria deliciosa na capital Paraense! É isso o que eu quero comer toda vez que eu for à essa terra. Sem tirar nem pôr. Sabe quando   

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