O QUE JÁ MORDEMOS

Sou louca pela Bahia. Pelo clima, pelo ar, pelo mar, pelos baianos, pela comida. Dendê pra mim é um tempero dos Deuses, é capaz de alegrar qualquer comida, e conseqüentemente o meu dia e o meu humor, como se fossem remédios milagrosos. Moquecas e acarajés todo mundo conhece, mas a Bahia é cheia de pequenos   

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Fuçando um dia no Instagram reparei em algumas fotos de umas blogueiras que haviam recebido uma latinha de brownie, e todas elas comentavam a maravilha que era. Gulosa como sou fiquei super curiosa para experimentar, mas que pena, só vendia no Rio de Janeiro. Desencanei do assunto e me contentei com outras gordices até que, meses   

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Chegue no Cacimba e já solicite essa caipirinha honesta e muito fantástica do Seu Ferrete (mas tem que ser ele)! Há tempos ouvia falar nela, e finalmente fui comprovar. É feita com carinho, com vontade e muita simpatia. Tomei num dia de muito calor no Rio de Janeiro, na verdade, foram três, acompanhadas de muitos   

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Nesse lugar deliciosamente orgânico, encontra-se essa sobremesa mais deliciosa ainda: sorvete de tapioca com côco e creme de goiaba + uma bolachinha crocante de quinoa. Ela vem numa taça que parece um balde, é muito bem servida, mas eu não dividi com ninguém rs! De comer rezando. Vá, prove e comprove! Le Manjue Organique: Rua   

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Quando estive na Itália alguns anos atrás, me lembro de quantas vezes, pela falta de tempo e pela vontade de conhecer tudo, trocamos uma refeição por um panini na rua. Em qualquer esquina havia uma barraca/lanchonete/padaria com os mais diversos tipos e diferentes sabores. Quando descobri o Brera, em São Paulo, a saudade bateu forte   

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Estou eu aqui de novo falando de algum item desse cardápio sensacional. Desta vez, fui ao Le Blé Noir, mostrando uma foto de uma das sobremesas que tinha visto no facebook da casa. Sim, eu como com os olhos – quem não? – e o Alex, fofíssimo, me disse que era o “Locronan” (guardem esse   

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