O QUE JÁ MORDEMOS

Quer se sentir local, vá a este lugar. Numa rua não tão tranquila de SP, você sobe uma escadinha estreita e se depara com um salão cheio de mesas, de pessoas e de garçons andando e quase se batendo nas frestas que sobram entre as mesas. O idioma? Espanhol. Me gusta mucho! Vá com fome,   

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Já começo esse post agradecendo à amiga Roberta Mascaro por ter me apresentado esse lugar e esse bolo SENSACIONAL de cenoura com brigadeiro. Talvez a primeira vez que eu tenha comido, foi em um de seus aniversários. Depois disso, voltamos juntas inclusive, várias vezes pra repetir. Talvez ela vá mais do que eu. HÁ! Afinal   

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Desde que aportei na Nova Zelândia, há exatos 6 meses, devo este post à Nazo, vulgo Ana Sol, amiga de outrora e de sempre, dessas que vira e mexe estão a compartilhar ideias contagiantes. A última delas foi a alimentação viva. Após breve explanações, logo tornei-me entusiasta. Germinei e brotei montes de sementes, tentei umas   

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Eu sou completamente louca por frutos do mar. Casquinha de siri sempre foi, disparada, minha entradinha ou aperitivo favorito. Ouso dizer que sou uma profunda conhecedora do assunto, visto que já comi tantas, preparadas de diversas maneiras, em lugares tão diferentes desse país, que costumo ser crítica com elas. Não é tão fácil assim me   

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O que falar desse pãozinho mágico que existe aqui na nossa terra? Eu costumo dizer que eu amo pão de queijo de qualquer jeito: quente, frio, borrachudo, amanhecido, no ponto, crocante, duro (esse é um dos meus preferidos rs), enfim… e não poderia deixar de estrear esse pãozinho em outro estado, que não Minas Gerais!   

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Eu sempre gostei muito de petit gateau, e quando soube da existência da versão com doce de leite, pirei! Desde então, já provei alguns, com a famosa desculpa da “busca incansável do melhor petit gateau de doce de leite”. Foi no Recife que encontrei o melhor que já provei até hoje. Amei a apresentação, o   

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