Empanadas… aquela delícia típica da Espanha, do Chile, da Argentina, ou de todos esses! A variedade de sabores é infinita, a grossura das massas é variada, mas encontramos uma que derruba todas as concorrentes: a empanada de carne do Empanadas Bar! Massa fina nos arredores ao mesmo tempo que é grossinha e crocante na dobrinha. Recheio na medida, nem de mais, nem de menos, e melhor: suculeeeeeeeeeeeeenta, molhadinha e bem temperada. Levemente apimentada, (ainda dá pra acrescentar um molhinho) e adocicada (quando você é presenteado com uma uva passa).

Incrível!

São dois clássicos: as empanadas de carne e o Empanadas Bar, aberto na Vila Madalena desde a década de 80, por um argentino e um chileno. 

Imperdível.

Empanadas Bar: Rua Wisard, 489 – Vila Madalena – São Paulo/SP
Tel.: (11) 3032.2116.  Segunda a quinta das 12h às 02h / sexta a sábado das 12h às 03h / domingo das 13h às 01h.
Recomendado por Daniela Oliveira [que acredita no sabor incrível que tem por trás da simplicidade]

 


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